Как подсчитали в Минсельхозе, Россия в прошлом году экспортировала более 700 тыc. т мяса и субпродуктов, что на 27% больше, чем в 2023-м. В том числе экспорт свиноводческой продукции вырос на треть, птицеводческой — на 25%, мяса крупного рогатого скота — на 22%. Тем не менее в настоящее время существуют серьезные барьеры для наращивания поставок, объясняют в Национальной мясной ассоциации. Это и колоссальные сложности со взаиморасчетами, и высокие трансакционные издержки, которые достигают 4–6%. Подробности — в материале «Известий».
В натуральном выражении
По предварительным оценкам ФЦ «Агроэкспорт», стоимость экспорта мяса и субпродуктов в прошлом году увеличилась на 24% и составила рекордные $1,7 млрд. В структуре поставок около 48% пришлось на мясо птицы, 37% — на свинину, 14% — на говядину. Так, российский экспорт мяса и субпродуктов птицы вырос на 17% и достиг $800 млн. Продажи за рубеж свинины увеличились на 42%, превысив $610 млн, что является рекордным уровнем. Отгрузки говядины составили свыше $230 млн — на 16% больше 2023-го.
Такой результат является следствием плановой и долгосрочной работы по наращиванию объемов поставок нашей продукции за рубеж, указывает руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
— Важным фактором для результатов 2024 года было ослабление национальной валюты, и наша продукция, таким образом, стала более конкурентоспособной, — разъясняет он. — Она пока не так популярна, как, например, бразильская, американская или австралийская, но интерес к ней всё время растет. Аномалия рекордного экспорта достигнута благодаря решению важных проблем, связанных, в частности, с проведением платежей. Дело в том, что сегодня это дорого — трансакционные издержки достигают 4–6%. Препоной являлась задержка с поступлением денег, которая тормозила отгрузку за рубеж.
Член комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Ольга Епифанова отмечает, что динамика роста экспорта остается устойчивой даже на фоне международной конкуренции. Расширяется и ассортимент экспортируемой продукции.
— Положительный момент в том, что наблюдается значительное снижение импорта продуктов из стран дальнего зарубежья практически во всех направлениях уже с начала 2021 года. Мы стали есть больше мяса отечественного производства, — подчеркивает она. — Правда, единственный вид мяса, по которому мы еще заметно зависим от импорта, — говядина: выращивание говядины является самым продолжительным (не менее полутора лет) из всех видов мяса.
Как уточнили «Известиям» в Минсельхозе, в России растет выпуск мясной продукции. Производство скота и птицы на убой в 2024 году в хозяйствах всех категорий, предварительно, составило 16,74 млн т, что является максимальным показателем в истории России и СССР. В том числе достигнуто рекордное производство свиней и птицы на убой — 6,2 млн т и 7,1 млн т соответственно.
В 2023 году, по данным «Айди-маркетинга», в натуральном выражении экспорт мяса и пищевых мясных субпродуктов из России (без учета стран ЕАЭС) составил почти 389 тыс. т на сумму $987 млн. В структуре экспорта превалирующая доля пришлась на мясо птицы и субпродукты — 62% в натуральном выражении, на втором месте свинина —19%, субпродукты (кроме субпродуктов птицы) — 12%, мясо КРС — 7%. При этом в первой половине 2024 года положительный тренд продолжился, показатели экспорта увеличились еще на 7,5% в натуральном выражении.
https://iz.ru/1825989/dmitrii-alekseev/plan-sedoben-rossia-postavila-rekord-po-eksportu-masa 
